這間東北酸白菜火鍋的湯底完全不輸給高雄某間正宗酸白菜老店,
重點在台南市區就能品嚐到湯頭絕佳的鍋物喔!
東北酸白菜火鍋的價目表,有分一般鍋底、麻辣鍋底、鴛鴦鍋底。
東北酸白菜火鍋的外帶價目表,僅分小鍋與大鍋兩種。
東北酸白菜火鍋的正常版菜單,不只火鍋可享用,還有烤羊排、
烤鰻魚、炒丁香可選擇。
東北酸白菜火鍋主打不收服務費,以自助取菜的方式再以盤計價。
東北酸白菜火鍋的冰箱火鍋料每盤都有封膜,讓人感覺食材較衛生、
也吃得超安心。
不知道是不是店家刻意的擺盤之下,總覺得視覺上每樣都讓咩咩好想拿。
東北酸白菜火鍋也提供多種的調味料。
當然也可以直接拿取東北酸白菜火鍋現成的自製獨家沾醬,配方有麻醬、
豆腐乳、韭菜花、醬油、花椒油、蝦油、麻油、酒、醋、糖所調和而成。
東北酸白菜火鍋之超新鮮的火鍋料食材,很少見的山茼蒿,沒想到口感
比一般的茼蒿還好吃,至於花枝漿+蝦漿真的咩咩本人超級推薦,口口
都是真材實料,超讚。
● 酸白菜原味鍋底 $320:
第一次吃酸白菜火鍋的咩咩,沒想到這湯頭真的會讓人酸的GG叫,但是
是溫和的酸度而非死鹹的酸勁。
重點搭配火鍋配料等食材卻覺得吃多也不覺得膩口,非常適合愛吃酸的
朋友前來光臨。
├後記┤:
東北酸白菜火鍋有提供鍋底打包的服務,但不另附沾醬,如果有吃素
的朋友,店家也有提供素食的湯底,來這聚餐也是不錯的選擇。
├營業時間┤:
上午11:00 ~ 零晨12:00
├相關主題┤:
▶ 酸 白 菜 火 鍋 系 列
∣延伸閱讀∣:【餐廳 2011】高雄小港區.李家酸白菜火鍋├下酒菜!滷羊腱肉♥手工醃製的東北酸白菜┤
∣延伸閱讀∣:【餐廳 2012】台中西屯區.珍香麵食快炒店├超激推!不嗆酸的酸菜白肉鍋♥平價家常菜小吃店┤
▶ 單 點 火 鍋 系 列
∣延伸閱讀∣:【食記 2013】台南永康.老牌迷你石頭火鍋├無味精的美味高湯♥便宜又CP值超高的小火鍋┤
=== 店 家 資 訊 ===
| |
店名: | 台南南區.東北酸白菜火鍋 |
電話: | 06-2131723 |
地址: | 台南市府連路59號 |
網址: | 無 |
沒有留言:
張貼留言