2010年6月30日 星期三

【食記 2010】宜蘭羅東.羅東夜市:古早味一串心├爽口涼拌小菜♥胡瓜推薦的30年老店┤

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雖然咩咩羅東夜市已經扛了滿手的食物,在走往停車場前,還是想

嚐嚐一串心到底是什麼滋味,於是找了胡瓜強力推薦的古早味一串心






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宜蘭在地特有的小吃:一串心,將空心的油豆腐包,填入煮熟的香腸、

豬頭皮、叉燒肉或內臟等,搭上九層塔、香菜,再以一支長竹籤串起,

並塗上特製醬料的美食小吃。






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●  古早味一串心   (綜合:小$50 / 大 $100):

平均一隻價位6元之間,吃起來是涼拌型,一口咬下會發現豆皮會搶去

內餡的風彩,所以吃不出餡料有什麼特別的滋味,是道還蠻爽口的下酒

涼拌小菜。






├後記┤:

回家爬文後,發現網友們都力推老字號的『隆新一串心』,只好列入

下回的口袋名單囉!

├營業時間┤:

下午16:00 ~ 零晨01:00

├相關主題┤:

∣延伸閱讀∣【食記 2013】宜蘭羅東.羅東觀光夜市 ♥ 必吃美食小吃特輯






=== 店 家 資 訊 ===
店名: 宜蘭羅東.羅東夜市:古早味一串心
電話:
地址: 宜蘭縣羅東鎮民權路上
網址:





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