深坑老街為台北縣著名的老街之一,咩咩國中時期去過一次讓親戚們
招待,印象中我們進到某一間知名餐廳內,桌上有90%幾乎都是豆腐料
理,什麼豆腐炒飯、三杯豆腐,總之吃完那頓豆腐大餐後,有好一陣子
我們家都不吃豆腐,因為看到就怕。
等到出了社會一陣子,終於又有機會來到深坑老街,才發現這裡不僅
難停車、連路邊停車格也少,私人停車場收費又貴,冏。
當我們在找停車位的同時,剛好看到這間蓋的蠻漂亮紅的三合院,原來
這是深坑黃氏永安居 ,現今為三級古蹟,周日全天開放參觀,但必須
酌收門票。《註:全票 $60、學生票 $40》
雖然深坑老街有蠻常見的紅磚瓦,有些都是近期內整修重建,但充滿
古早味的建築、古早味童玩,還是令人十分回味。
位於深坑老街內,唯一一棟八十年巴洛克洋樓(德興洋樓),原本是承租為
油畫作品展示處,後來由兜福工場研發的深坑豆腐冰淇淋進駐於此,開始
成為觀光客來到深坑必嘗的小吃之一。
現在進駐德興洋樓的新店家為顏藝德興,好有文青的店名。
不只店名很文青,連店內的擺設都好復古。
顏藝德興獨創的鮮奶豆腐腦,是由鮮奶、非基因改造黃豆為主原料,
結合做奶酪跟果凍的技術,據說口感蠻特別,有機會一定要嚐試看看。
口感獨特、包裝更是可愛的鮮奶豆腐腦,這次咩咩無緣嚐試。
店內還有素人畫家:顏松濤老師長期展出的畫作,仔細看一下這畫風,
根本是大師級的,一般人應該畫不出這栩栩如生的畫作。
這次讓咩咩最感興趣的深坑豆腐冰淇淋,店家將深坑豆腐加入原料
去調整乳質的比例,所以保證低糖低脂、吃完不膩口。
● 深坑豆腐冰淇淋 $30:
咩咩一直認為這款原味豆腐冰淇淋吃起來會像一般香草豆腐冰的
味道,結果我大大的錯了。
● 深坑豆腐冰淇淋 $30:
一入口散發出綿密的豆漿味,含在嘴裡不會過於甜膩,還會散發淡淡
的豆漿會有焦香氣,果真很純、很好吃。
顏藝德興的鮮奶豆腐腦、深坑豆腐冰淇淋,歡迎大家來品嚐。
深坑老街上之好復古的大門。
這間『六嬸婆食府』走的是復古餐廳路線,整個就是很適合吃合菜的
餐廳,由於我們人數不多,這間漂亮的餐廳就沒在我們名單內。
深坑老街因沒在行程名單內,只好選擇食尚玩家-莎莎的掛保證的深坑
王水成廟口豆腐老店。
王水成廟口豆腐老店的店外正煮著一鍋鍋的臭豆腐、肥腸與鴨血,
感覺是間不會踩到地雷的店家。
王水成廟口豆腐老店的價目表,除了有臭豆腐可選擇,還有炒青菜、
中式現炒可選擇。
王水成廟口豆腐老店也有提供10人、12人的合菜選擇。
● 白斬雞 $380:
因為同行的朋友不多,所以只點幾碗白飯與雞肉切盤來分食,肉質吃起
來蠻軟嫩,整體真的還算不錯。
● 麻辣臭豆腐 $60/2塊:
大家最主要的是品嚐傳說中又臭、又香、又美味的臭豆腐,沒想到豆腐
完整地吸附麻辣湯汁,整個就是超下飯,而且一吃就上癮。
├後記┤:
以後來到深坑王水成廟口豆腐老店,直接專攻麻辣臭豆腐+白飯就好,
保證讓您扒飯扒不停。
├營業時間┤:
■ 顏藝德興豆腐冰:
周一 ~ 周五 上午10:00 ~ 晚上20:00 (不定休)
周六 ~ 周日 上午10:00 ~ 晚上21:00
■ 王水成廟口豆腐老店:
上午10:00 ~ 晚上21:00 《每週二公休》
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=== 店 家 資 訊 (一) ===
| |
店名: | 台北深坑.顏藝德興豆腐冰 |
電話: | 02-26644525 |
地址: | 台北縣深坑鄉深坑街48號(德興洋樓) |
網址: | http://www.yen222.com/ |
=== 店 家 資 訊 (二) ===
| |
店名: | 台北深坑.顏藝德興豆腐冰 |
電話: | 02-26624645 |
地址: | 台北縣深坑鄉深坑街123.135號(集順廟口) |
網址: | http://liu-chehao.myweb.hinet.net/ |
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