高雄最夯的仁武烤鴨，每到下午時分總能見到排隊等待的人潮，重點
附近的山寨店很多，但好不好吃真的騙不了消費者挑剔的嘴巴。
因為人潮全都聚集在櫃台前，一時也找不到放號碼牌的地方，咩咩只好
先問旁邊的阿姨，後來終於在櫃台上找到用紙板寫的號碼牌。
仁武烤鴨的價位表。
每日現烤的仁武烤鴨，有內用及外帶兩種，內用區弄的蠻舒適，不僅可
以省去抽號碼牌的辛苦，現點現吃更是美味。
咩咩頭一回拿到63號的號碼牌，但現場才叫到20號，人潮真的多到爆。
仁武烤鴨最酷的就屬這台手工荷葉餅皮機，店員從手工揉麵→放到烘烤
機→包裝餅皮，一直不斷重覆。
第一次看到烤鴨的餅皮機，真的挺新奇的。
照片內這位剁鴨肉的是老闆，那切鴨肉的功力超厲害的。
仁武烤鴨的店內雖然悶熱，但是香氣十足，站久肚子都會咕咕叫。
● 米血切盤 $50：
很多網友們超推薦的手工米血，吃起來Q勁十足，好呷。
● 炒青菜 $50：
吃肉之餘也要多吃青菜，地瓜葉應該是用鴨油爆香，吃起來一點澀味
也沒有。
● 全鴨附餅 $380：
金黃色的外皮，果真吃起來皮脆、肉鮮甜，沾上店家所附贈的甜麵醬，
口感真是100分呀！
● 炒鴨肉(骨)：
另一半的鴨骨則是大火快炒後，完整地吸附濃郁的醬汁，不論要配飯、
還是當下酒菜，都很適合。
├後記┤：
仁武烤鴨不僅烤的好吃、連快炒的更是一級棒，我們全家吃非常滿足，
下回來高雄，切記！一定要列為必吃美食呀！
├營業時間┤：
下午14：30 ~ 晚上20：00
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=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 高雄仁武．仁武烤鴨 |
| 電話： | 07-3719315 |
| 地址： | 高雄縣仁武鄉鳳仁路95之21號 |
| 網址： | 無 |
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