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2010年11月9日 星期二

【食記 2010】新竹市.城隍廟:廟口小吃├葉家大粒粉圓、郭家潤餅、黑貓包┤

01.新竹‧城隍廟小吃


來到新竹遊玩,您一定不能錯過在地有名的城隍廟廟口小吃,而新竹

三大傳統小吃:米粉、貢丸、肉圓,更是不能錯過。







03


咩咩城北街廟宇拜拜的時候,正巧看到攤位的老闆不見了,到底跑去

哪裡呢?


原來老闆是將兩門的愛駒移了車位,然後將破舊的小攤車放個絕佳的好

位子,原來真正的有錢人是看不出來的。






02.城隍廟小吃圖



前一天要出發至新竹前,咩咩照慣例要先上網查必吃小吃,以上這張照片

新竹城隍廟小吃攻略是引用無名網友的圖,出發前先用相機拍下,果真

延路找到好幾間必吃的小吃攤。

資料來源引用於:http://www.wretch.cc/blog/sealpha/






04.城隍廟


新竹城隍廟為全省規模最大的城隍廟,創建於清乾隆十三年,至今已

有二百五十多年。






05.城隍廟


廟內供奉威靈公都城隍,為本省諸城隍廟中神位最高者。


城隍為兼管陰陽的神,有點類似人間之警察、檢查官及法官的綜合體,

若遇有善事則通報天庭;遇有惡事則通報地府,所以閻王的生死簿就依

據城隍的報告來登記人的一生善惡。






06


城隍廟的廟埕前方,除了有賣金紙的店家,還有許多小吃的攤位。






07


城隍廟由東轅門的出口出來,兩旁便是道地的新竹小吃。


本來想點個現炸的蕃薯餅,但老闆才剛炸其他的食物,可能要請

我們等很久,所以無緣享受。






08


來到新竹,即使沒吃小吃,也要帶個伴手禮回家,海瑞貢丸、新竹米粉

連網路人氣很夯的『阿富魯肉飯』都聚集在這兒,但咩咩去的時間點非

正餐時間,所以人沒有很多。






09.郭家潤餅


人氣超夯的『郭家潤餅』也不見排隊人潮,真是太幸運了,咩咩現點後,

店家立馬上現做一個給我們。






10.郭家潤餅


郭家潤餅配料超級多,有豆芽菜、高麗菜、肉鬆、蛋酥、菜脯、豆干、

芝麻花生粉。






11.郭家潤餅 $35


期待已久的郭家潤餅,一個35元。






12.郭家潤餅


郭家潤餅』包的餡料跟一般潤餅店都大同小異,唯一不同的就是多灑上

了白芝麻、脆花生。


吃起來不是一般粉粉的口感,而是吃的到一粒粒碎花生的香味,咩咩個人

還蠻愛這個口感。


後來有人說碎碎的口感應該是蛋酥,反正蛋酥碎花生,我是傻傻分不清

楚,總知就是好吃。


之前有吃過台南的『金得春捲』,兩個PK的話,咩咩比較愛郭家潤餅 >

金得春捲,總知口味明顯突出許多。


※延伸閱讀※:【食記 2008】台南中西區.金得春捲├清爽不油膩的潤餅┤






13.包餡燒麻糬


另一間網路好評的『包餡燒麻糬』,在咩咩抵達的時間點,店家才剛開始

要揉麻糬而已,結論就是~~~又沒吃到。






14.阿忠冰店


阿忠冰店據說生意好到一天熱賣2000碗。






15


帶伴手禮的好地方新復珍餅鋪,而餅鋪旁就是新復珍戲院,現今播放

二輪片,真是好妙的組合。



新竹有名的竹塹餅就是將蔥香、料香、豬油香製做而成的新竹肉餅



本來咩咩想買回家當伴手禮,後來在門市試吃後,覺得吃起來有很厚重

的油膩感,說真的我並沒有很愛,但應該會是長輩愛的泡茶的小點心吧!






17.鴨肉許


許多網友們超推薦的『鴨肉許』,但咩的肚子早已飽飽。






18.成家肉粽大王


成家肉粽大王看起來好像也不錯。






19.周益記


最可惜的是有著巴洛克建築的『周益記』,現今被房仲業的廣告招牌

給遮掩。






20


超多網友推薦的『葉家大粒粉圓』,咩咩總要移點胃口裝些甜食,才算

有個完美的end.


葉家大粒粉圓是連食尚玩家也有報導,店家主打不添加防腐劑,純粹用

地瓜粉手工製作,加入糖水熬煮兩個小時而成。






23.綜合粉圓 $40


●   綜合粉圓  $40

粉圓吃起來真的超Q的,搭配紅豆綠豆一起吃,也太美味了,整個就是

好滿足喔!


而店家賣的〝熱芋泥〞,連咩咩坐在外頭,都可以聞到濃濃的芋頭香,

只可惜我不太吃芋頭的,因而作罷。






24.老黃豬腳大王


老黃豬腳大王在非用餐時間,生意還不錯,列為下回的口袋名單吧!






25.新竹-黑貓包


離開了城隍廟,我們開車來到過幾條街的『黑貓包』,正在找尋停車

位的同時,就發現外頭就有一堆人在排隊。






26.黑貓包


想比大家跟我一樣很好奇,這黑貓包到底是什麼東西吧!


這並不是因為裡頭包著貓肉,而是那個時代,帥的男生叫黑狗兄、美的

女生叫黑貓姐,正因為做的包子好吃,所以稱為『黑貓包』,大家可別

誤會了。






27.黑貓包


●   黑貓包  $20

店家將一開始將肥、瘦肉分開處理,再將滷過三小時的肥肉和瘦肉

混合製成。


現做出爐的黑貓包肉汁非常的多,內餡吃起來很入味且偏有嚼勁,

是我愛的口感。






├後記┤:

城隍廟之廟口小吃太多太豐富,咩咩特地拍下許多網友們激推的

店家,均列為下次的必吃行程。

├營業時間┤:

■  葉家大粒粉圓      中午12:00 ~ 晚上23:00

■  郭家潤餅              上午09:00 ~ 晚上22:00

■  黑貓包                  上午11:00 ~ 晚上20:00

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=== 店 家 資 訊 ===
郭家潤餅 新竹市都城隍廟北外側攤位
03-5222285
葉家大粒粉圓 新竹市北門街83號
03-5256763
黑貓包 新竹市北門街187號
 03-5256763
網址:




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