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2011年2月7日 星期一

【食記 2011】台南中西區.阿龍意麵├手工菠菜麵、牛蒡麵♥夜貓族的深夜食堂┤

01.台南‧阿龍意麵


這是個發生在農曆大年初三的夜裡,剛拍完一整天婚紗照的小倆口,

也就是咩咩與老公兩人,拖著疲憊的身軀,在大半夜裡只求吃到一碗

熱呼呼的麵,正巧我們經過了府前路的阿龍意麵,立馬飛奔向前GO。







02.招牌


阿龍意麵主打原味、菠菜、牛蒡三種手工意麵,其實咩咩連泡麵也會

選擇五木的蔬菜拉麵,總覺得吃麵還能吃進蔬菜,也太一舉兩得了吧!






03.價位表


阿龍意麵平常用餐時間可說是時常高鵬滿座,幸好我們用餐時間已經

晚上11點多,不用人擠人之外,店家還營業到零晨12點,所以網友們

想在半夜吃碗熱呼呼的湯麵,這間會是不錯的選擇。






05.麻醬乾麵 $45


●   麻醬意麵 (原味)   $45

初來貴寶地當然要點一碗原味麵條來試試,送上餐點的第一眼,還真

覺得這小碗份量有點少,我老公則覺得價格有點小貴。


但第一口吃下去的麻醬味很香又濃郁,麵條也很Q彈嚼勁、不會太軟爛,

是我喜歡的口感。






04.菠菜乾麵 $45


●   菠菜乾麵   $45

灑上肉燥、蒜泥與幾塊肉片,簡單又樸實的味道,我覺得重點還是在

於麵條本身吃起來有嚼勁、不軟爛才是真工夫,還有這蔬菜麵一點菜

味都沒有,是討厭吃蔬菜者的福音喔!






06.餛飩湯 $30


●   餛飩湯   $30

餛飩的肉餡醃漬的非常入味,吃起來很香很好吃,湯頭也很清甜,

咩咩非常推薦。









├後記┤:

1.網友們很推薦店家自製的辣椒醬,如果有吃辣的朋友別忘了試看看。

2.用餐時間人多到爆炸,建議離峰時刻去較佳。

3.麵條吃起來很有Q勁,如果你是喜歡吃軟爛麵條者,這間可能不會是

你的最愛。

4.以乾麵的價位,在台南地區算是不便宜,但店家的麵條均採採手工製作,

看到手工兩字就是無價啦!

├營業時間┤:

中午12:00 ~ 凌晨12:00

├相關主題┤:

  台   南   中   西   區   食   記

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 台南中西區.阿龍意麵
電話: 06-2286280
地址: 台南市府前路一段62號
網址:




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