台灣哪裡吃的到好吃的烤乳豬料理？還能兼具吃到中式海鮮的菜色呢？
這次咩咩來到台中大坑遊玩，意外發現這家結合港台料理的龍莊烤乳豬，
讓您不用花大錢上飯店，就能品嚐來自香港主廚的好手藝喔！
龍莊烤乳豬主打庭園式餐廳，佔地超廣，小孩跑跳也沒問題。
餐廳內有許多庭園造景之外，還提供半露天的用餐環境，整體來說氣氛
算是不錯。
龍莊烤乳豬餐廳還養了幾隻鸚鵡，只可惜我家那位愛鳥人士(就是咩的
老公)在上班賺錢，所以沒跟到。
帶小屁孩用餐只要有投錢的馬馬，馬上乖乖聽話。
龍莊烤乳豬是全台中第一家提供庭園現場烤乳豬的餐廳，而烤乳豬與
烤豬可是大不相同，出生四十五天內的豬才叫做乳豬，而餐廳主打現
點、現烤、現吃，口感比大飯店的buffet還優。
小姪女見到被倒吊的小豬，馬上露出很驚恐的動作。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (一)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (二)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (三)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (四)。
這次同行人數約有6大1小，所以保守點了四人特色桌菜 $1580，如果
吃不夠再採單點的方式即可，合菜並不包含白飯，所以需另外加點。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (六)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (七)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (八)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (九)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (十)。
龍莊烤乳豬菜單/價目表 (十一)。
● 梅子檸檬醋綠 2000cc $150/單點：
店家自製特調飲品，套一句楊丞琳廣告說的『酸v、酸v。』，喝起來
確實有些許偏酸，阿娘說喝果醋的酸對也比較身體好，So健康無價。
● 肉燥麵 $180/單點價：
我們家除了是愛吃飯的飯桶外，對麵類也愛不釋手，麵條是屬黃色寬板
的板條式麵條，吃起來有彈性不軟爛，而肉燥一點也不死鹹，比麵攤還
好吃。
● 海鮮香腸雙拼 ：
黑漆漆的是墨魚香腸，雖然樣貌不討喜，但吃起來就跟一般香腸一樣，
沒特別的驚豔，紅通通的是飛魚卵香腸，可能切小片的關係，吃不出
網路上形容飛魚卵有啵啵啵的口感，吃起來跟一般香腸也是一樣。
● 干蔥豉汁滑雞煲：
有點像是宮保的作法，雞肉的肉質超嫩，我弟直說這道料理超下飯。
超美味又現烤的乳豬拼醬鴨終於上桌，有看到烤乳豬的外皮被烤的十分
洽洽嗎？？
將盤子轉到另一面則是烤醬鴨，店家有附兩種沾醬，其實單吃就很美味，
雖然鴨肉吃起來也很美味，但驚豔度還是略輸給烤乳豬。
● 乳豬拼醬鴨：
現烤的烤乳豬被切成薄片，外皮香酥而且會喀哩喀哩，現場吃真的是
脆到不行，外皮吃起來有點像鳳天下推出的鹽酥豬腳，整片吃起來不
油不膩，一點豬癬味也沒有，真的很讚。
▋【餐廳 2012】高雄鳳山．鳳天下餐廳├外酥內嫩！鹽酥豬腳♥潤雙月買豬腳┤ ▋
● 合時蔬菜 (菠菜) ：
吃起來不會有草澀味也不會太油膩，而菠菜內含有豐富的鐵質，有改善
貧血等作用喔！
● 養生綜合菇湯：
結合數十種中藥材與杏鮑菇、袖珍菇、珊瑚菇、金針菇，湯頭超清甜，
也超養生。
最後獻上小楓葉樹，我也好想種一盆呀！
├後記┤：
龍莊烤乳豬位置就在紙箱王對面，是間來大坑非吃不可的美味首選餐廳。
├營業時間┤：
上午11：00～晚上10：30 【點餐至09：30】
├相關主題┤：
▶ 台 中 新 社 遊 記
∣延伸閱讀∣：【遊記 2009】台中新社．新社花海節├樂活田莊漫遊趣♥新社賞花趣┤
=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 台中大坑‧龍莊烤乳豬 |
| 電話： | 04-22391338 |
| 地址： | 台中市北屯區東山路二段一巷8-1號 |
| 網址： | 無 |
■ 此文章瀏覽人數：
沒有留言:
張貼留言