萬丹蒸餃從桿麵皮到包餡,全都採現包現蒸的老闆,堅持當天現做、
當天賣,而且絕不放到隔夜再販售,難怪連在地人都相當推薦。
萬丹蒸餃開業二十多年,只專賣單一口味,現在老闆的兒子與媳婦也
一同加入經營行列。
萬丹蒸餃僅售一種口味、兩種湯品,重點價格很實在。
桌上除了醬料可自由搭配外,咩咩倒是發現了店家很大方放了許多
未剝皮的蒜頭,真的不誇張,我家老公就是一口啃蒜頭再一口吃蒸
餃的男人,近期更發現我公公與婆婆吃水餃也是相同的吃法,難道
這是遺傳?
我的天天天,這明明就是給客人搭蒜頭醬油的吧!這麼妙的吃法,
大概就是只有我們家才有的吧!
1+1籠的蒸餃外加一碗湯,其實這是羊小咩個人的食量。
((OS:我老公在旁臉都綠了,沒想到娶了一隻美麗的大食怪進門。))
● 蒸餃 $30 / 十顆一籠: (2012年已調漲$35/籠)
光看外表可能會覺得有點虛,但其實吃起來皮薄Q彈,雖然沒有大量的
湯汁,但肉質卻很鮮甜,整體來說就是吃起來不柴不膩。
● 蒸餃 $30/十顆一籠:
裡頭的餡料主要是新鮮的豬腿肉、蔥及白韭菜,但其實吃起來不會有太
厚重的韭菜味,咩咩一吃就上癮,喜歡吃蒸餃的朋友絕對不能錯過。
● 酸辣湯 $15:
喝起來不會太酸也不會太辣,整體的口感蠻台式風味,配料很豐富,
光是在別間店賣一碗酸辣湯,可能就30元起跳囉!
● 玉米濃湯 $15/碗:
湯頭喝起來太稀,不是濃稠、濃郁的類型,但一碗15元,雖然偏台式
風味,但也是蠻好喝。
├後記┤:
萬丹蒸餃的老闆堅持每日手工製作新鮮的蒸餃,每次咩咩晚上九點多
上門消費,人潮還是不件斷,吃起來不油膩的萬丹蒸餃,算是間平價
吃消夜的好去處。
├營業時間┤:
下午時段營業,星期二公休
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=== 店 家 資 訊 ===
| |
店名: | 屏東萬丹‧萬丹蒸餃 |
電話: | 08-7770738 |
地址: | 屏東縣萬丹鄉萬丹路一段148號 |
網址: | 無 |
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