別以為華僑市場只是個熱鬧的魚場市集,或者是代客現煮的新鮮海產店,
這次剛好老公的同事要聚餐,便前往魚市場最盡頭的觀海第一家碳烤。
觀海海鮮碳烤的用餐地點相當特別,簡單搭個棚子,在擺上幾張小桌椅,
就能邊用餐,邊吹著清涼的海風。
冷藏櫃中是新鮮的魚貨及海鮮食材,咩咩只點了幾樣串燒及愛吃的青菜,其他
都交給我家的男人去點菜就好,沒辦法我對魚就是不熟。
觀海海鮮碳烤提供新鮮海鮮魚貨,煮湯或熱炒都非常適合。
觀海海鮮碳烤提供顧客自行DIY烤肉區域,不想瞎忙聞油煙,也可以請店家
代烤吃現成。
第一次看到超 大 顆 蛤 蜊,比十元硬幣還大許多,但價錢不便宜,一顆要
價35元。
觀海海鮮碳烤搭的棚子地方有限,剛好遇上涼爽的天氣,所以我們就選擇坐
在全露天的位置。
觀海海鮮碳烤的桌面上,店家會放些木炭,讓顧客們享受露天DIY烤肉的樂
趣,懶的動手的朋友,也可以像咩咩這樣請店家料理好再上桌。
● 味噌鮢過魚湯:
老公知道我不愛喝清燉的鮮魚湯,所以特地請店家烹調味噌口味。
● 味噌鮢過魚湯:
味噌湯頭不死鹹,魚肉很鮮嫩,完全沒臭腥味,連咩咩這種怕腥味而畏懼喝
魚湯的人,都能連喝好幾碗,真的新鮮又好喝,超讚。
● 烤大蛤蜊 $140:
這蛤蜊肉質可以用碩大肥美來形容,一口吃進嘴中,口感滑嫩又鮮甜,重點
完全沒腥味、沒土味,雖然一顆價位不便宜,但真的很值得來此一試,咩咩
超推薦唷!
這次串燒全都交給店家處理,所以不用動手、只要動口,身上也不會有臭臭
的烤肉味,就能吃到串燒。
● 甜不辣:
魚漿味不夠濃厚,味道so so。
● 蔥燒培根捲:
連咩咩這種平常不吃蔥蒜的人,都覺得這蔥吃起來沒生味及嗆鼻感,這真
的好好吃,超推+1。
● 烤鰻魚 $80:
老公直說這一串很貴,請咩咩要仔細品嚐,但其實我本人不懂鰻魚的美味,
也不懂肉質的品質如何,試吃後沒土味,老公則說還不錯吃,但烤的太焦。
● 烤杏鮑菇:
吃起來很有飽水性,而且菇菇本身吃起來就有甜味,好吃。
● 炒海瓜子:
店家把九層塔、蒜頭炒的非常入味,顆顆都好吃,咩咩也蠻推薦的。
● 炒高麗菜:
店家炒起來的顏色非常翠綠,脆甜又好吃。
● 椒鹽風螺:
吃起來不會過死鹹或太過鹹辣,反而香氣十足,非常適合當下酒菜。
● 椒鹽風螺:
風螺每顆都好肥美,吃起來又有Q勁,超激推喔!
● 烤美人腿:
俗稱筊白筍,吃起來嫩中又帶點清甜感,是道爽口的料理。
● 炒甜蝦:
蝦子雖然沒有很大隻,但非常鮮甜,幾乎都是咩咩嗑掉的。
● 拔絲地瓜 (free):
店家免費招待,地瓜吃起來真的超甜、細緻又超好吃,倒是那鋁泊紙盤子是
個缺點,食材與鋁泊紙都黏成一塊,是個不優的設計,請店家改善囉!
├後記┤:
觀海海鮮碳烤提供熱炒、烤肉、歡唱KTV的服務,用餐環境非常通風,
能自行烤肉,也能請店家代為烹調,真是太方便了啦!
├營業時間┤:
■ 華僑市場:下午14:00 ~ 晚上19:00
■ 觀海海鮮碳烤:下午16:30起
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=== 店 家 資 訊 ===
| |
店名: | 屏東東港‧觀海海鮮碳烤 |
電話: | 無 |
地址: | 屏東縣東港鎮華僑市場內 |
自行開車 | 國道1號->台88線東西向快速道路→下東港交流道→右轉接台27線(往東港)→過東港大橋後右轉接187道路(中正路一段)→右轉中山路-→左轉朝隆路→新生一路→【華僑市場】 |
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