2014年3月6日 星期四

【食記 2012】高雄鳳山.第一火烤兩吃├低價自助路邊攤*燒烤火鍋,$180吃到飽┤

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高雄有一陣子很流行火烤兩吃的吃到飽店,老公這次有點晚下班,

所以晚餐打算在鳳山解決,突然經過路邊的第一火烤兩吃,原名

強強滾火烤兩吃,看到如此多的用餐人潮,那就決定吃看看。






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第一火烤兩吃採吃到飽方式,大人只要180元、小孩只要80元,

而且有附白飯、飲料、冰品。






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店家有特別規定,冰品只能內用不能外帶,但其實種類也不多。






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食材全都集中於兩個冷藏櫃中,複雜的味道全都飄散出來,加上開關

次數太於平凡,有些食材根本趨近於常溫。






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高雄的火烤兩吃店家,幾乎都採用火烤盤加上小火鍋,早期都使用

鋁箔紙,現在則替換成烘培紙。






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既來之、則安之,雖然冰箱內的食材讓咩咩有些許傻眼,所以第一輪

只夾了一點點食材。






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這次我們選擇麻辣湯底,雖然不是非常辣,但咩咩覺得火鍋用料比

燒烤類好吃多了。






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至於食材的鮮度,還是有點讓我無言。






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第一火烤兩吃還提供炸物類可火烤,因為食材置於冷藏櫃中,所以

吃起來冷凍味還是頗重,建議還是下鍋油炸的口感會較佳。






├後記┤:

事後回家上網爬文,發現鳳山有名的叫『第一名火烤兩吃』而非

這次吃的第一火烤兩吃,如果要以平價、食材又好吃來取勝的話,

我個人還是較推薦台中的太喜鍋

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├營業時間┤:

無提供

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 高雄鳳山.第一火烤兩吃
電話:
地址: 高雄縣鳳山市五甲一路跟松江街交叉口
網址:




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