2014年4月14日 星期一

【食記 2014】台南東區.普耕豆素食小館├超特別!素食鹹酥雞♥多樣化的素食麵飯館┤

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本來要找朋友家開的素食店,偏偏迷路而且名片又丟在家,剛好經過的

普耕豆素食風味小館,引發咩咩好奇心驅使,想嚐試從沒吃過的素食

鹹酥雞








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普耕豆素食小館的點餐區。






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普耕豆素食小館不僅有賣素食鹹酥雞,連素滷味也都有,但記得店家

初一、十五不販售滷味喔!






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普耕豆素食小館的素食鹹酥雞配料,有地瓜球、蘿蔔糕、芋球、芋粿、

竹輪、牛蒡排、天婦羅、山藥捲、素香腸、素熱狗。






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普耕豆素食小館的素食鹹酥雞配料(二),有素鹹酥雞、素肉片、百頁

豆腐、珊瑚菇、蒟篛花枝圈、素小蝦、素魷魚絲。






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普耕豆素食小館的素食鹹酥雞配料(三),豆皮、素羊肉、杏鮑菇、地瓜

薯條、素米血、素魚排、猴頭菇。






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普耕豆素食小館也有素食關東煮,但單價好像有點略貴些。






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普耕豆素食小館的座位區,僅擺幾張小桌子及小椅子,頗有古早味的

風格。






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脫油後的素食鹹酥雞看起來蠻優的,開始學吃素的朋友可以嚐試。






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素食鹹酥雞在市場上算是蠻少見,其實吃起來跟一般鹹酥雞沒什麼差別,

只差沒有炸雞排可作選擇,咩咩超推薦香菇梗,真的會越嚼越香喔!








├後記┤:

雖然素食料理價位較為偏高,但無肉飲食確實對人體有很多好處,對了!

普耕豆素食小館不僅提供關東煮、滷味、鹽酥雞,還有素食薑母鴨及素

食羊肉爐可供選擇喔!

├營業時間┤:

■  上午11:30 ~ 下午14:00        ■  下午17:00 ~ 晚上23:00

每月的第二、四星期三公休、如逢初一、十五則順延一日。

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 台南東區.普耕豆素食小館
電話: 06-3357313
地址: 台南市東區崇道路27號
網址:




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