來到花蓮，一定不能錯過這間觀光客、部落客都推薦的液香扁食，主打
有著七十的老店又別無分店的扛棒，重點諾大的店面就只專賣一種主食，
那就是〝餛飩湯〞，是不是很特別呢？
店面超大的液香扁食，周邊無停車格，對開車族而言有點不是很方便。
一走進的液香扁食店，只見櫃檯人員詢問需要幾碗，咩咩想找菜單瞧瞧
其他菜色，店員接著說：『我們只賣餛飩湯而已。』
原本老公還想點碗餛飩麵來吃，於是乎 ~ 我們夫妻倆打算共食一碗湯品，
點完餐後要順便結帳，還會附上統一發票。
欣賞完店員熟練的包著餛飩後，僅接著就是來找用餐座位，店內
整體環境乾淨又明亮，不錯。
一碗要價65元的餛飩湯，裡頭約有十來顆左右，加上油蔥酥與芹菜末
來提香，整體湯頭喝起來非常清甜。
● 扁食湯 $65：
外皮非常輕薄，內餡又十分飽滿，而液香扁食的肉餡是由豬後腿肉製成，
所以吃起來瘦肉居多，咩咩個人還蠻喜歡的，我老公則覺得吃起來口感
偏老，他個人覺得里港餛飩的外皮與內餡都比液香還要大勝許多，一旁
的辣椒醬則吃起來有些過鹹，我沒有很推薦。
▋【食記 2009】屏東里港．富記扁食豬腳├外皮薄透的餛飩♥銅板美食之在地小吃┤▋
├後記┤：
液香扁食店在入口處放有小紙碗，非常適合前來的朋友共同均分食用，
即使兩人吃一碗也不會被白眼，真的好貼心呀！
├營業時間┤：
上午 09：00 ~ 晚上21：00
├相關主題┤：
▶ 花 蓮 中 橫 遊 記
∣延伸閱讀∣：【遊記 2014】花蓮秀林．九曲洞步道+長春祠├落石封閉中♥中橫公路的高聳山壁┤
▶ 花 蓮 市 區 食 記
∣延伸閱讀∣：【I 試吃 ♥ 2013】花蓮市．新美香燒肉店：手工火腿├手作愛心♥早午餐┤
∣延伸閱讀∣：【I 試吃 ♥ 2014】花蓮市．新美香燒肉店：豬肉乾、豬肉條、魷魚絲├超涮嘴的零食小吃♥花蓮超人氣伴手禮┤
=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 花蓮市．液香扁食店 |
| 電話： | 03-8326761 |
| 地址： | 花蓮市信義路42號 |
| 網址： | 無 |
■ 此文章瀏覽人數：
沒有留言:
張貼留言