上回大半夜特地開車想找嘉義傳說中的深夜食堂：微笑火雞肉飯，沒
想到店家意外的搬遷了新址，還將半夜營業時間調整至早上，整個時差
就是變很大。
新位址的微笑火雞肉飯是間透天厝，若不是靠著衛星導航帶路，很容
易路過加錯過。
2012年的微笑火雞肉飯菜單/價目表。
喜歡微笑火雞肉飯的醬料有福了，店家也有自售喔！
早就耳聞嘉義的火雞肉飯店家都有另外販售火雞肉片飯，這次跟老公
各點一種來試試。
● 火雞肉片飯 (小) $45：
肉片很大片，口感偏有嚼勁，可以吃到火雞肉的鮮甜味。
● 火雞肉絲飯 (大) $35：
肉絲的口感較細嫩，重點吃起來沒有太乾或太柴的情形，而且淋在白
飯上的醬汁非常棒，超下飯又不油膩，我老公說愛肉絲飯>肉片飯。
● 下水 (乾) $30：
超級有嚼勁，單吃也不會有腥味，但最好加上蒜頭醬油膏會美味。
● 有機薏仁漿 $15：
看到人手一杯冰冷飲，我們也點一杯來嚐鮮，薏仁被攪到蠻軟爛，而且
喝起來不會太戈戈(濃稠)，也不會太死甜，好喝。
2014年的微笑火雞肉飯菜單/價目表，內用的大碗價好像變貴了。
2014年再訪的微笑火雞肉飯，依然高朋滿座。
這次咩咩捨棄有嚼勁的雞片飯，改加入吃火雞肉絲飯的行列，大小碗
的份量感覺沒有相差很多。
● 涼拌小黃瓜 $20：
冰涼又爽口，其中的醋味有加分到。
● 滷豆干 $20：
豆干滷的非常入味，等餐時可以點一盤來嗑嗑。
● 滷豬耳朵 $20：
滷的入味又彈牙，好呷。
● 下水湯 $30：
配料不多，但吃起來完全不腥，湯底喝起來像是蘿蔔排骨湯的湯頭，
超妙。
├後記┤：
咩咩很喜歡微笑火雞肉飯不油膩卻口口油香的火雞肉飯，但老公的
姐姐則偏愛噴水雞肉飯的味道。
├營業時間┤：
早上06：00 ~ 下午14：00
├相關主題┤：
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=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 嘉義民雄．微笑火雞肉飯 |
| 電話： | 05-2213079 |
| 地址： | 嘉義縣民雄鄉建國路2段56號 |
| 網址： | 無 |
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