來到後壁鄉不是只有無米樂最夯，主打不加防腐劑且純手工的冰糖
醬鴨，更是網路團購界及媒體採訪的夯店之一。
諾大的工廠外觀裡頭有些空蕩，除了冷藏櫃的冰糖醬鴨，還有販售
後壁在地的包裝米。
全國總冠軍的包裝米，在這門市也買的到。
後壁冰糖醬鴨的包裝設計送人當伴手禮也很體面。
● 鴨翅 $100：
滷到焦糖色的翅膀，肉質偏有嚼勁，整體不死鹹，咩小編很喜歡，
但老公比較偏愛黑竹園雞腳凍厚實鹹香感。
├後記┤：
後壁冰糖醬鴨採純手工製作又不加防腐劑，是下酒菜的選擇之一。
├營業時間┤：
上午08：00 ~ 晚上19：00
├相關主題┤：
▶ 鴨 翅 系 列
∣延伸閱讀∣：【食記 2013】彰化員林．黑竹園雞腳凍├厚實鹹香的雞腳凍+入味好吃的鴨翅♥員林必買伴手禮┤
∣延伸閱讀∣：【食記 2010】台中龍井．東海夜市：東海蓮心冰/雞爪凍├銅板平價滷味♥秒殺級的伴手禮┤
=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 台南後壁．後壁冰糖醬鴨 |
| 電話： | 06-6872078 |
| 地址： | 台南市後壁區後壁里42-18號 |
| 網址： | http://www.houbi.com.tw/ |
■ 此文章瀏覽人數：
沒有留言:
張貼留言