人隨著年齡的增長，原本吃不習慣的口味也會慢慢改變，以前咩咩對
酸白菜火鍋並不是那麼喜歡，最近連吃個簡餐小火鍋也想吃偏酸一點
的口感，今天介紹這家李家酸白菜火鍋，可是著名的團購網的精選店
家喔！
一走進李家酸白菜火鍋，才準備快中午11點，想當然爾我們是第一位
上門的顧客，店內的一樓僅有四、五桌用餐桌椅，據了解二樓好像也有
座位區。
李家酸白菜火鍋的菜單內的第一頁就幫顧客配好火鍋套餐的組合方式，
不管您是幾位前來，不用再摸不著頭敘點菜，但店家只有週一 ~ 週五全
日供應，週六、週日可是限定於午餐時段喔！
李家酸白菜火鍋的菜單/價目表 (一)。
李家酸白菜火鍋的菜單/價目表 (二)。
李家酸白菜火鍋的菜單/價目表 (三)。
李家酸白菜火鍋還有自助的冷藏櫃，冰箱內的食材是依據盤子的樣式
來制定價錢。
點完餐點後，別忘了到醬料區，親身DIY純東北的特製佐料。
李家酸白菜火鍋的醬料區。
Oh Ya！我們中鍋的酸白菜火鍋終於上菜啦！
剛加點的白肉，份量看起來並不多。
咩咩親選的火鍋料，有凍豆腐、鳥蛋及不便宜的現打魚漿。
● 酸白菜火鍋：
店家的酸白菜主打是東北傳統手工醃製，不添加色素，湯頭喝起來非
常順口不會過酸，最後加點第二盤酸白菜才感覺有酸感。
酸白菜火鍋內有許多食材，沒想到加豬肚也蠻好吃，沒什麼豬癬味，
特別推薦必點花枝蝦，外頭的花枝漿裹住整隻鮮甜的蝦仁，大推！
這次咩咩調了兩種不一樣的醬料，店家特調醬料有加入淡淡的酒及開
胃的豆腐乳，所以不管吃幾盤白肉都覺得不膩口，頓時間覺得沙茶醬
搭白肉真的很不起眼。
● 滷羊腱肉 $100：
吃起來跟牛腱肉口感差不多，店家滷的非常入味，吃不出有羊騷味，
當下酒菜還蠻不賴的。
├後記┤：
怕酸溜溜的口感而不敢嚐試酸白菜火鍋的朋友，這家李家酸白菜火鍋
絕對能符合一般民眾的胃口，想嚐到更進階版的酸甘感，咩咩則會推薦
台南的東北酸白菜火鍋。
├營業時間┤：
上午11：00 ~ 晚上22：30
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=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 高雄小港區．李家酸白菜火鍋 |
| 電話： | 07-8070688 |
| 地址： | 高雄市小港區金府路141號 |
| 網址： | 無 |
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