來自二空眷村的美食『金門館』，就位在台南市大同路上的大林國宅
巷弄裡，除了有一般常見北方麵食外，每到11點還有新鮮出爐的鹹甜
燒餅，最特別的是從沒聽過的〝燴餅〞及〝炒餅〞，原來這可是眷村
內的經典料理唷！
金門館的菜單上有米飯類、麵類、米粉類、還有咩咩超想吃的炒餅及
燴餅，各為牛肉、三鮮、肉絲三種口味，讓我確實考慮許久，因為3種
都想嚐試。
雖然金門館隱身在大林國宅巷弄內，外帶及內用人潮絡繹不絕，翻桌率
極快，整體用餐環境乾淨又明亮。
● 三鮮湯麵 $75：
豬肉、花枝、蝦仁所組成的三鮮食材，湯頭有著海鮮的鮮甜味，麵條則
像拉麵口感，Q彈又不軟爛，簡單的美味，好吃。
● 肉絲炒餅 $70：
食材有高麗菜、木耳、肉絲，據說這是以前眷村的媽媽們，常將剩菜變
佳餚的創意料理，原來不需太費功夫，就能有全新風味餐可享用。
● 肉絲炒餅 $70：
原來炒餅就是濕潤版蔥油餅，而這次沒能吃到的燴餅原來是作成湯式，
雖然少了煎酥感，但炒餅的Q彈感還是存在著，餅皮完整地吸入醬汁，
有入味又好入口，雖然吃到盤底有些許油膩感，但還是好好吃喔！
├後記┤：
隨著時代的變遷，老舊眷村不斷拆遷與改建，金門館還能保存美味手藝
並傳承眷村文化實在令人感動，想品嚐道地的眷村美食，來這就對了。
├營業時間┤：
■ 上午11：00 ~ 下午14：00
■ 下午17：00 ~ 晚上20：00
├店家公告┤：
■ 燒餅出爐時間：上午11：00、下午15：30
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=== 店 家 資 訊 ===
| |
| 店名： | 台南東區．金門館 |
| 電話： | 06-2137839 |
| 地址： | 台南市大同路二段164巷3號(大林國宅內) |
| 網址： | 無 |
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