2013年10月2日 星期三

【食記 2013】台南新營.復興路鐵板炒飯├平價炒飯、蚵仔煎、海產粥♥超殺的工夫炒飯秀┤

(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


傳說中最高境界的蛋炒飯秀,就屬這間位於新營復興路上的無名鐵板

炒飯莫屬了,只要聽過那綿綿不絕的鏘鏘作響鐵鏟聲,實在是會讓人

大快人心、拍手叫好。







(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


咩咩本來想偷拍老闆炒飯超殺的神情,但怕拿著單眼會嚇著他,因而作罷,

網路上有人上傳到YouTube,大家可以link看看。






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


復興路鐵板炒飯的菜單上以麵類、飯類為主,價格非常平價。






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


●   肉絲炒飯  $45

噴貢貢的炒飯上桌,果真是粒粒分明又不軟爛的境界,沙茶醬料均勻

地分佈在飯上,雖然肉絲份量不多,但樸實的價格還是令人相當著迷。






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


●   蝦仁炒飯  $45

雖然蝦仁的份量又比肉絲來的更少,但以一份不到50元的炒飯而言,

整體的口感,真的好家常又好好吃。






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


●   魚肚湯  $80

湯頭非常的鮮甜,但咩咩吃了魚肚後則覺得有點小小的土癬味,公婆

及老公則覺得我過於敏感,因為他們直說好吃。






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


●   海產粥  $50

內含蝦子、蛤蜊、貢丸、筍絲、芹菜末等,湯頭真的超級鮮甜,是咩咩

的最愛喔!






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


●   蚵仔煎  $40

現在物價都漲的年代,已經看不到50元內的小吃,煎的微焦的蚵仔煎,

咩咩看的是口水直流。






(2013.07.14)台南新營‧鐵板炒飯


●   蚵仔煎  $40

雖然我不吃蚵仔,但老公直說這蚵仔很鮮很好吃。






├後記┤:

老闆的煎、炒料理全都在鐵板上作業,下次見到這位阿尼基老大超殺的

工夫炒飯秀,可別嚇著了。

├營業時間┤:

上午11:00 ~晚上 21:00

├相關主題┤:

  台   南   新    營   食   記

∣延伸閱讀∣【食記 2009】台南新營.華味香鴨肉羹(第二店)├鴨肉羹、涼拌鴨胗、滷鴨翅♥在地人氣老店┤

∣延伸閱讀∣【食記 2011】台南新營.清香鱔魚麵+新進肉丸店├絕無僅有!粗糠炒鱔魚♥超彈牙的生炒花枝┤




=== 店 家 資 訊 ===
店名: 台南新營.復興路鐵板炒飯
電話:
地址: 台南市新營區復興路110號
網址:




■  此文章瀏覽人數:ブログパーツUL5

1 則留言: