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2014年8月18日 星期一

【食記 2014】嘉義民雄.微笑火雞肉飯 ├火雞肉片飯、肉絲飯、薏仁漿♥超人氣美食小吃┤

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上回大半夜特地開車想找嘉義傳說中的深夜食堂:微笑火雞肉飯,沒

想到店家意外的搬遷了新址,還將半夜營業時間調整至早上,整個時差

就是變很大。






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新位址的微笑火雞肉飯是間透天厝,若不是靠著衛星導航帶路,很容

易路過加錯過。






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2012年的微笑火雞肉飯菜單/價目表。






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喜歡微笑火雞肉飯的醬料有福了,店家也有自售喔!






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早就耳聞嘉義的火雞肉飯店家都有另外販售火雞肉片飯,這次跟老公

各點一種來試試。






IMG_1085 火雞肉片飯 (小) $45


●   火雞肉片飯 (小)   $45

肉片很大片,口感偏有嚼勁,可以吃到火雞肉的鮮甜味。






IMG_1086 火雞肉絲飯 (大) $35


●   火雞肉絲飯 (大)   $35

肉絲的口感較細嫩,重點吃起來沒有太乾或太柴的情形,而且淋在白

飯上的醬汁非常棒,超下飯又不油膩,我老公說愛肉絲飯>肉片飯






IMG_1087 下水(乾) $30


●   下水 (乾)   $30

超級有嚼勁,單吃也不會有腥味,但最好加上蒜頭醬油膏會美味。






IMG_1089 有機薏仁漿 $15


●   有機薏仁漿   $15

看到人手一杯冰冷飲,我們也點一杯來嚐鮮,薏仁被攪到蠻軟爛,而且

喝起來不會太戈戈(濃稠),也不會太死甜,好喝。






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2014年的微笑火雞肉飯菜單/價目表,內用的大碗價好像變貴了。






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2014年再訪的微笑火雞肉飯,依然高朋滿座。






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這次咩咩捨棄有嚼勁的雞片飯,改加入吃火雞肉絲飯的行列,大小碗

的份量感覺沒有相差很多。






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●   涼拌小黃瓜  $20

冰涼又爽口,其中的醋味有加分到。



●   滷豆干  $20

豆干滷的非常入味,等餐時可以點一盤來嗑嗑。



●   豬耳朵  $20

滷的入味又彈牙,好呷。






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●   下水湯  $30

配料不多,但吃起來完全不腥,湯底喝起來像是蘿蔔排骨湯的湯頭,

超妙。






├後記┤:

咩咩很喜歡微笑火雞肉飯不油膩卻口口油香的火雞肉飯,但老公的

姐姐則偏愛噴水雞肉飯的味道。

├營業時間┤:

 早上06:00 ~ 下午14:00

├相關主題┤:

  火   雞   肉   飯   系   列

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 嘉義民雄.微笑火雞肉飯
電話: 05-2213079
地址: 嘉義縣民雄鄉建國路2段56號
網址:





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