車城福安宮一整排的正宗廟口的溫泉蛋,每攤店家都有提供試吃服務,
咩咩比較常光顧這攤美美廟口鹹鴨蛋,除了品質穩定外,老闆娘給的
試吃品都是非常阿殺力。
車城福安宮前的攤販區,好像每年都會重抽攤位,所以一定要認名店
家的招牌。
● 溫泉鹹蛋:
吃起來不會過於死鹹,重點是蛋黃處吃起來都香氣十足。
● 溫泉烤蛋:
用鋁箔紙包起來的是烘烤過的鹹鴨蛋,價格是比溫泉鹹蛋貴一些些,
但吃起來就是比原味又多了一股很迷人的特殊香氣,但前提之下要
熱熱吃才會好吃,因為放涼的口感跟原味溫泉鹹蛋是一樣的。
只有車城出產的紅仁鴨蛋,才會如此渾圓飽滿,吃起來又不死鹹,咩媽
每次在菜市場買的鹹鴨蛋除了顏色淡黃外,還外加鹹滋滋,所以每回來
到屏東,一定會扛個兩、三百的鹹鴨蛋回家送人。
美美廟口溫泉蛋也有提供有機皮蛋給客人試吃,咩咩我本人一定要皮蛋
豆腐一起拌著吃,單吃我沒勇氣。
市面蠻少見的米糠皮蛋,咩媽超喜歡買的,但我不懂吃起來有何不同。
每年二~三月間,是車城洋蔥的採收季節,還是台灣最大洋蔥的出產地,
這一定要扛個幾袋當伴手禮給咩媽炒菜用。
├後記┤:
車城必買三寶(鹹鴨蛋、皮蛋、洋蔥),如果買回家當伴手禮,一定會
深受婆婆媽媽的喜愛。
├營業時間┤:
無提供
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=== 店 家 資 訊 ===
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店名: | 屏東車城.美美廟口鹹鴨蛋 |
電話: | 0935-115184 |
地址: | 屏東縣車城鄉福安宮出口處 |
網址: | 無 |
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