2010年1月30日 星期六

【食記 2010】屏東車城.林記綠豆蒜├超特別!綠豆蒜剉冰♥手工大腸麵線┤

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買完美美廟口鹹鴨蛋後,直接尋問在地店家哪間綠豆蒜最好吃?店家

馬上主動帶我們到後方美食街,還是間有墾丁旅行網推薦的林記綠








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因為來過屏東好幾回,咩咩一直沒吃過車城特色小吃:綠豆蒜,這回

同行的朋友也想嚐試,那就心動要馬上行動。






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原本我們只點一碗綠豆蒜剉冰,因為店家十分熱情加上試賣中,說要

招待我們一碗大腸麵線試吃看看。


雖然是免費試吃,份量卻很十足,大腸也放的夭壽多,湯頭偏濃厚,

手工麵線吃起來很滑順,整體蠻好吃的。






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因為咩咩這個庄咖俗一直想像中綠豆蒜是〝綠豆+蒜頭〞,整個想吃的

慾望都沒有。


後來爬文才知道,原來綠豆蒜是〝去殼的綠豆熬成的甜點〞,跟蒜頭

一點關係都沒有,冏。






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林記綠豆蒜的刨冰裡加了很多配料,有紅豆、綠豆、粉條、湯圓等。


綠豆蒜整體吃起來有黏稠感,第一次的人一定會覺得不習慣,但搭

剉冰一起吃,口感會較佳。









├後記┤:

咩咩很care自己的圖片被 【HOT墾丁網】 在未告知的情況下使用,

非常有點不太爽。

├營業時間┤:

上午08:00 ~ 下午18:00

├相關主題┤:

  屏   東   車   城   遊   記

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 屏東車城.林記綠豆蒜
電話: 0938-077108
地址: 屏東縣車城鄉福安宮31、32號攤販
網址:




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