新化藥膳鹽酥雞位在新化老街的太子廟旁，用的是一般人都很畏懼的
中藥當主角，最後還因食尚玩家的報導更為爆紅，每次經過老街總能
見到大批的排隊人潮。
新化藥膳鹽酥雞的２０１０年價位表。
不知是不是之前的食安風爆，原先橘板的價目表被貼上許多檢驗
報告，所以新化藥膳鹽酥雞的２０１３年價位表只剩一張Ａ４紙。
原本２０１０年來新化藥膳鹽酥雞時，排隊的隊伍還搞的十分混亂，
這次２０１３年再度前來購買，排隊的人潮有守秩序許多。
咩咩推薦必點的第一名是地瓜，口感吃起來超級綿密，第二名是鹹酥雞，
第三名是魷魚，最後推薦的是才是雞翅。
● 雞翅 $15/支：
皮脆肉嫩的雞翅，比市售的肯X雞還便宜、好吃。
● 鹹酥雞 $30/份：
標榜添加中藥材的鹹酥雞，卻吃不出來有濃烈中藥的味道，越嚼越香的
雞肉，完全就是適合配啤酒呀！
├後記┤：
２０１３年再訪新化藥膳鹽酥雞，好吃的炸魷魚卻從中消失了，怎麼會
這樣咧！！？？
├營業時間┤：
下午14：30 ~ 下午18：00 (售完為止)
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=== 店 家 資 訊 ===
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| 店名： | 台南新化．藥膳鹽酥雞 |
| 電話： | 無 |
| 地址： | 台南縣新化鎮中正路太子廟前路邊攤 |
| 網址： | 無 |
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