2010年12月31日 星期五

【遊食記 2010】雲林北港.北港老街 Part1├勝和花生麻油廠、和興囍餅名店┤

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來到北港老街,除了參拜有名的朝天宮外,北港的花生、大餅,

更是不能放過的伴手禮,這次咩咩選擇的是超大方給顧客試吃的

勝和蔴油廠和興囍餅名店






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佔有兩間店面的勝和麻油廠,店外擺放一大袋的花生、蠶豆,通通讓

顧客免費試吃,完全就是中了婆婆媽媽愛試吃才會買的心態。






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勝和麻油廠的價目表分為蠶豆花生價格,夾鍊袋一包為一斤,口味

眾多、任君挑選。








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平常吃花生都不知道原來還有9號與11號花生之分。






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聰明人應該會跟咩咩一樣,挑最貴的黑金鋼花生試吃。






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一大袋的蒜味花生,真的會越嚼越唰嘴。






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蠶豆還是要配點茶葉或啤酒,要不單吃總覺得有些上火。






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咩咩最愛的黑金鋼蒜味土豆,不僅大顆好撥、吃起來飽滿又有滿滿的

蒜味香氣,但也是裡頭單價最高的,一斤要120元呀!







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現場也有許多大、小包裝的古早味餅乾,但沒提供試吃服務,店家還賣

了一款十倍大的豬耳朵,是咩咩最喜歡當磨牙餅的零食之一喔!







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這些一包包古早味零食除了賣給觀光客外,咩咩也見到超多小貨車前

來批發購買,然後再分裝小包賣出,哇!簡直是賺番了。






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最後在額度的限制下,咩咩買了藥膳蠶豆11號蒜味土豆



●  藥膳蠶豆  $70

吃起來非常涮嘴,鹹香又酥脆,會讓人一口接著一口,非常適合拿來

配啤酒。



●  11號蒜味花生  $90

雖然後來咩咩因單價高而沒選擇黑金鋼花生,但這款11號也是大顆又

好剝,也是不錯的選擇。






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買完勝和花生後,就走到便對面『和興囍餅名店』試吃古早味大餅,

老闆娘是位超級熱情的人,一邊切餅還一邊忙著泡茶。






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和興喜餅名店在雲林也有近50年製作漢式喜餅的歷史,依據台灣習俗,

訂婚當天會需要傳統大餅來分送女方親友及男方回禮用。






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北港大餅也有推出小包裝,非常適合單身、小家庭食用。






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●   咖哩肉餅

吃起來有著厚重的咖哩味算是蠻特別的,咩咩覺得這款會是年輕人愛

的口感。






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●   紅豆大餅

紅豆泥吃起來不會過於死甜、加上外皮酥軟、不油膩,店家有賣小包裝

的,一片單價好像是$20,咩咩打包了2塊回家準備當下午茶享用。








├後記┤:

近期內有考慮訂結婚的朋友,想買傳統大餅又不知如何著手的新人們,

帶著爸爸媽媽來趟北港老街試吃行,一定會大有所獲。

├營業時間┤:

■   勝和蔴油廠         上午08:00 ~ 晚上21:00

■   和興囍餅名店     上午09:00 ~ 晚上21:30

├相關主題┤:

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=== 店 家 資 訊 (一) ===
店名: 雲林北港.勝和蔴油廠
電話: 05-7830252
地址: 雲林縣北港鎮中山路70號
網址:


=== 店 家 資 訊 (二) ===
店名: 雲林北港.和興囍餅名店
電話: 05-7839369
地址: 雲林縣北港鎮中山路59號
網址:






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