來到北港老街,除了參拜有名的朝天宮外,北港的花生、大餅,
更是不能放過的伴手禮,這次咩咩選擇的是超大方給顧客試吃的
勝和蔴油廠及和興囍餅名店。
佔有兩間店面的勝和麻油廠,店外擺放一大袋的花生、蠶豆,通通讓
顧客免費試吃,完全就是中了婆婆媽媽愛試吃才會買的心態。
勝和麻油廠的價目表分為蠶豆及花生價格,夾鍊袋一包為一斤,口味
眾多、任君挑選。
平常吃花生都不知道原來還有9號與11號花生之分。
聰明人應該會跟咩咩一樣,挑最貴的黑金鋼花生試吃。
一大袋的蒜味花生,真的會越嚼越唰嘴。
吃蠶豆還是要配點茶葉或啤酒,要不單吃總覺得有些上火。
咩咩最愛的黑金鋼蒜味土豆,不僅大顆好撥、吃起來飽滿又有滿滿的
蒜味香氣,但也是裡頭單價最高的,一斤要120元呀!
現場也有許多大、小包裝的古早味餅乾,但沒提供試吃服務,店家還賣
了一款十倍大的豬耳朵,是咩咩最喜歡當磨牙餅的零食之一喔!
這些一包包古早味零食除了賣給觀光客外,咩咩也見到超多小貨車前
來批發購買,然後再分裝小包賣出,哇!簡直是賺番了。
最後在額度的限制下,咩咩買了藥膳蠶豆及11號蒜味土豆。
● 藥膳蠶豆 $70:
吃起來非常涮嘴,鹹香又酥脆,會讓人一口接著一口,非常適合拿來
配啤酒。
● 11號蒜味花生 $90:
雖然後來咩咩因單價高而沒選擇黑金鋼花生,但這款11號也是大顆又
好剝,也是不錯的選擇。
買完勝和花生後,就走到便對面『和興囍餅名店』試吃古早味大餅,
老闆娘是位超級熱情的人,一邊切餅還一邊忙著泡茶。
和興喜餅名店在雲林也有近50年製作漢式喜餅的歷史,依據台灣習俗,
訂婚當天會需要傳統大餅來分送女方親友及男方回禮用。
北港大餅也有推出小包裝,非常適合單身、小家庭食用。
● 咖哩肉餅:
吃起來有著厚重的咖哩味算是蠻特別的,咩咩覺得這款會是年輕人愛
的口感。
● 紅豆大餅:
紅豆泥吃起來不會過於死甜、加上外皮酥軟、不油膩,店家有賣小包裝
的,一片單價好像是$20,咩咩打包了2塊回家準備當下午茶享用。
├後記┤:
近期內有考慮訂結婚的朋友,想買傳統大餅又不知如何著手的新人們,
帶著爸爸媽媽來趟北港老街試吃行,一定會大有所獲。
├營業時間┤:
■ 勝和蔴油廠 上午08:00 ~ 晚上21:00
■ 和興囍餅名店 上午09:00 ~ 晚上21:30
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=== 店 家 資 訊 (一) ===
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店名: | 雲林北港.勝和蔴油廠 |
電話: | 05-7830252 |
地址: | 雲林縣北港鎮中山路70號 |
網址: | 無 |
=== 店 家 資 訊 (二) ===
| |
店名: | 雲林北港.和興囍餅名店 |
電話: | 05-7839369 |
地址: | 雲林縣北港鎮中山路59號 |
網址: | 無 |
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