2011年5月21日 星期六

【餐廳 2011】台中西屯區.川布主題餐廳├夢幻甜品:蜜糖土司+冰滴咖啡♥小夫妻下午茶初體驗┤

台中市‧川布主題餐廳


從新聞報導上得知,台北某家蜜糖土司專賣店想吃還得預約排隊並等上

好幾個月,現在連台中市區的川布主題餐廳,也吃的到蜜糖土司了。


貼心的好老公居然先打電話預定位子,心動真的要馬上行動,要不然就

太對不起自己的甜點胃。







台中市‧川布主題餐廳


川布主題餐廳原本就主打400度c的岩燒、牛排,現在連夢幻甜點-蜜糖

土司也在其中,地點也非常好找,就在春水堂(總店)附近,大地標的話

就屬朝馬轉運站吧!


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台中市‧川布主題餐廳


一走進川布主題餐廳內,一看就知道是走精緻路線的高檔餐廳,真的超

寬敞又明亮。






台中市‧川布主題餐廳


正值下午茶時間,咩咩發現餐廳內也是女性居多,看來吃甜食真的是

女性的專利耶!






台中市‧川布主題餐廳


冷藏櫃中放置了蛋糕、布丁,其實讓我心動的卻是那一小塊的生巧克力


如果有去過南投埔里的18度C巧克力工房,相信大家對那不偏苦、又甜

而不膩的口感也難以忘懷吧!

※延伸閱讀※:【食記 2011】南投埔里.18度C巧克力工房+木輪18手工蛋糕├無法忘懷的驚艷口感♥南投超人氣排隊甜食┤






台中市‧川布主題餐廳


超大台的咖啡配備。






台中市‧川布主題餐廳


川布主題餐廳提供非常有質感的MENU,幸好羊小咩都有事先google

餐廳的價位,在繁華大台中市區,有許多超有質感的餐廳,如果沒事

先做功課,有時吃一餐就要花幾張小朋友才走的出來。






台中市‧川布主題餐廳


川布主題餐廳岩燒系列,這組海陸大餐有主餐有菲力牛、法式羊小排、

豬排、雞排可任選其一,海鮮類有明蝦、軟絲、海驪魚要價1280元(須另

收10%服務費),跟王品牛排價位快差不多,一樣有前菜、主餐、甜點之

類,看起來相當精緻。


※延伸閱讀※:【餐廳 2011】台南中西區.王品台塑牛排├慶祝Christmas Day┤





台中市‧川布主題餐廳


這道套餐有紐西蘭菲力+鮑魚+干貝+明蝦的組合餐也不錯, 一樣也是

1280元起。(須另收10%服務費)






台中市‧川布主題餐廳


小朋友也有兒童餐可選擇,價位是380元。(須另收10%服務費)






台中市‧川布主題餐廳


我們夫妻檔就是衝著下午茶來滴,還是看看一下低價位餐點吧!






台中市‧川布主題餐廳


川布主題餐廳的菜單上提供五種蜜糖土司的口味,但事實上也只有四種

口味能選,因為美妙的草莓繽紛圓舞曲有季節限定,想吃好吃的草莓先

來電洽詢吧!






台中市‧川布主題餐廳


就是這款『繽紛圓舞曲蜜糖土司』季節限定款,讓咩咩撲了個空。






台中市‧川布主題餐廳






台中市‧川布主題餐廳






台中市‧川布主題餐廳






台中市‧川布主題餐廳


今天羊小咩特地帶CANON 550D出門,雖然只是普通標準鏡,但拍出來

確實比數位相機好太多。






台中市‧川布主題餐廳


老公點的咖啡,最便宜的也要160~180元。






台中市‧川布主題餐廳


●   川布冰滴咖啡 $280  (限量):

冰滴的結構分為上壺、中壺、下壺,最上壺是盛裝冰塊溶化成水滴,

中壺是咖啡粉,下壺則是承接上頭低落的冰咖啡,滴上一壺需花費

8小時以上,所以是限量供應。


因為曾聽聞朋友曾經喝過一杯要價500元的冰滴咖啡,讓也十分

嚮往,所以這次非常大氣點了下去。



果真口感則是香濃滑順又不酸澀,跟一般店家賣的冰咖啡口感差超多,

果真一分錢、一分貨,超好喝並真心推薦。






台中市‧川布主題餐廳


店員將餐盤送上桌,表示蜜糖土司也快上菜囉!






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本來咩咩首選是繽紛圓舞曲蜜糖土司,因為是季節限定款也就是

說要等到草莓季才吃的到,所以退而求其次選擇浪漫嘉年華蜜糖

土司





台中市‧川布主題餐廳


跟老公出門真好,他負責動手,咩咩則負責動口跟拍照就好。






台中市‧川布主題餐廳


被切開的浪漫嘉年華蜜糖土司,其實就是將土司挖空,裡頭放置

幾根烤的酥香又裹著糖衣的土司條






台中市‧川布主題餐廳


蜜糖土司的上頭周圍塗滿黃色的卡士達醬,而不是一般的鮮奶油喔!






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●   浪漫嘉年華蜜糖土司 $220

蜜糖土司吃法就是將上方的冰淇淋或卡士達醬塗在麵包上,或者搭配

新鮮水果一起入口也不錯,冰冰又熱熱的土司條,真的是非常特別的

口感。


這次羊小咩搭配了冰滴咖啡的香醇之略苦口感(刻意沒加糖),所以從

頭到尾吃起來都不覺得膩口,建議怕膩的朋友,盡量挑選略苦味的咖

啡來與甜點做搭配會更完美。






台中市‧川布主題餐廳


人妻沒有偶像的包伏,所以可以整片土司片都拿起來啃,說真的

看到蠻多桌都只吃裡頭的土司條,外皮的土司幾乎都不吃,

真的蠻浪費的耶!


幸好我跟我老公很勤儉,蜜糖土司全部嗑光光,但是兩人吃一份

也是很撐的。






├後記┤:

女人對於甜點,真的是無法抗拒,但一個人要嗑一份蜜糖土司真的

會太牽強,咩咩貼心小建議,2~3人共食一份蜜糖土司,才不會造

成太大的浪費喔!

├營業時間┤:

上午11:00~晚上23:00

├消費方式┤:

可刷卡,需收10%服務費

├好康訊息┤:

花旗信用卡台新信用卡享九折優惠

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=== 店 家 資 訊 ===
店名: 台中西屯區.川布主題餐廳
電話: 04-22584441
地址: 台中市西屯區朝富二街1號(靠近黎明路與朝馬三街口)
網址: http://www.kawahu.com.tw/




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