【食記 2011】屏東市．大埔烤玉米├銅板價！鹹香的燒番麥♥平價台式下午茶┤

位在秋林牛乳大王附近轉角處的大埔烤玉米，僅有一台小推車就能做

生意，攤位上還有唯一一張藝人江宏恩的合照，重點樸實的價格更是擄

獲在地人及學生的熱愛。











大埔烤玉米的小攤上擺滿著許多的白玉米，依照玉米的大小來決定價格

的多寡，基本是35元起跳，最貴好像也不超過50元。


前置作業大都是先乾烤一下，再用鐵刷把玉米刷過，想吃軟的、硬的，

都可以請老闆娘幫您做搭配。










然後顧客上門購買時，老闆娘會進行二次烘烤並把醬料塗上去，這時醬

汁就會整個滲進玉米裡，媽呀！咩咩光站在旁邊，嘴裡不時分泌著唾液。










●   大埔烤玉米  $40：

一口吃進嘴裡，表面的醬汁讓玉米整體吃起來不會太乾，醬香味很夠，

玉米吃起來也很Q彈，不會太硬、也不是太軟爛那種。


重點在買一杯秋林牛乳大王的木瓜牛奶一起食用，就是人生中小確幸。

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├後記┤：

雖然比家傳香烤玉米還少一味花生粉醬的香氣，但大埔烤玉米的價錢

十分親民，如果有去過中北部的夜市就知道，一隻烤玉米的單價都大約

70元起跳，所以一人啃一根也不覺得心疼。

├營業時間┤：

下午14：00起 ~ 售完

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=== 店 家 資 訊 ===
店名：	屏東市．大埔烤玉米
電話：	無
地址：	屏東市重慶路和信義路口(7-11對面)
網址：	無

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